Kurutulmuş Taze Fasulye Tarifi

resimli Kurutulmuş Taze Fasulye tarifi
Kurutulmuş Taze Fasulye nasıl yapılır
Kurutulmuş Taze Fasulye yapılışı

Malzemeler:


2 kase kurutulmuş yeşil fasulye
200 gr kuşbaşı et (kucuk doğranmış)
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salca
1 cay bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı biber salcası
2 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ


imageskurutulmustazefasulyetarifi5ad419ee980cf



Yapılışı:

On hazırlık olarak fasulyeleri pişene kadar haşlıyoruz
Tencereye yağı, soğanı, eti koyuyoruz
Soğanlar sararıncaya kadar soteliyoruz
Salcayı ilave edip karıştırıyoruz
Fasulyeyi katıp uzerine cıkacak kadar kaynamış su ilave ediyoruz
Suyu kaynayınca bulguru ilave edip karıştırıyoruz
Bulgurlar pişene kadar pişiriyoruz
Sıcak olarak servis yapıyoruz