Resimli Kuşburnu Corbası Tarifi
Kuşburnu Corbası Tarifi
Kuşburnu Corbası nasıl yapılır
Kuşburnu Corbası yapılışı
Kuşburnu Corbası Tarifi Resimli
imageskusburnucorbasitarifiresimli5ad44eb34c1b5
Malzemeler
Yarım kilo kuşburnu,
1 kaşık tereyağ,
Yarım cay bardağı un,
5 su bardağı su,
250 gr kıyma,
Yeterince tuz,
1 fiske karabiber,
Biraz fesleğen yada nane,
Yapılışı
Kuşburunlarını kaynar su ile yumuşayıncaya kadar kaynatalım
Kıymaya baharatları ve tuzunu katıp yoğurup kucuk kofteler hazırlayıp haşlayarak pişirelim Ayrı bir kapta yağı eritip unla kavuralım bu karışıma tel suzgecten gecirdiğimiz kuşburnunu katıp (kıvamı cok yoğunsa kofteleri haşladığınız sudan katın) bir miktar kaynatıp icerisine kofteleri atıp biraz daha kaynatıp uzerine fesleğen yada nane serpip servis edelim
Kuşburnu Corbası Tarifi
Kuşburnu Corbası nasıl yapılır
Kuşburnu Corbası yapılışı
Kuşburnu Corbası Tarifi Resimli
imageskusburnucorbasitarifiresimli5ad44eb34c1b5
Malzemeler
Yarım kilo kuşburnu,
1 kaşık tereyağ,
Yarım cay bardağı un,
5 su bardağı su,
250 gr kıyma,
Yeterince tuz,
1 fiske karabiber,
Biraz fesleğen yada nane,
Yapılışı
Kuşburunlarını kaynar su ile yumuşayıncaya kadar kaynatalım
Kıymaya baharatları ve tuzunu katıp yoğurup kucuk kofteler hazırlayıp haşlayarak pişirelim Ayrı bir kapta yağı eritip unla kavuralım bu karışıma tel suzgecten gecirdiğimiz kuşburnunu katıp (kıvamı cok yoğunsa kofteleri haşladığınız sudan katın) bir miktar kaynatıp icerisine kofteleri atıp biraz daha kaynatıp uzerine fesleğen yada nane serpip servis edelim