Kuskus Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 1 büyük su bardağı kuskus
- 3 adet havuç
- 500 gram süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı mayonez
- Üzerine;
- Nane
- Pulbiber
- Kekik
Kuskus Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel kuskusu haşlayalım ve süzelim.
- Havuçları rendeleyelim ve tavada sıvı yağ ile soteleyelim. Biraz tuz ekleyelim.
- Sosu için yoğurda mayonez ve rendelenmiş sarımsak ekleyin, soğuyan kuskusla karıştırın.
- Üzerine sotelediğimiz havucu yayın.
- Üzerine kalan harcı yayın üzeri düzeltin.
- Sıvıyağda baharatlar hafif ısıtın ve salatanın üzerine gezdirin.