Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kuymak

Kuymak
0
45

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

Kuymak Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı su
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kase kadar çeçil peyniri (Farklı kaşar yahut kolot peyniriyle falanda karıştırabilirsiniz)
  • Tuz (Damak tadınıza göre)

Kuymak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle teflon tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını koyup, eritelim.
  2. 2 yemek kaşığı mısır unu ve tuzunuda ekleyip, unumuzun hafif rengi dönüp ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
  3. Daha sonra yavaş yavaş suyumuzu dökelim ve yeterlice karıştıralım.
  4. Bu etapta ocağımızın altını kısıyoruz ve tereyağı üzerine çıkana kadar hiç dokunmadan bir 5-10 dk pişmesini bekliyoruz.
  5. Yağ üzerine çıktığında sıra peynirlerimizi ekliyoruz bu sefer fazla karıştırmıyoruz.
  6. Yağı tekrar yüzeye çıktığında kuymağımız hazır.
Kuymak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Enfes Kuymak (Mıhlama) Yapılışı İçin Materyaller 4 çorba kaşığı tereyağı4 çorba kaşığı mısır unu1.5 su bardağı su200 gram Trabzon mıhlama, kuymak peyniri ( çeçil tel peyniri ya da kolot peyniri  ) Enfes Kuymak (Mıhlama) Yapılışı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavamızda...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
Nefis Kuymak Tanımı İçin Gereçler 1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı mısır unu1 su bardağı su1 kaseye yakın kaşar Nefis Kuymak Tanımı Yapılışı Tavanıza bir yemek kaşığı tereyağı alıp eritelim. Üzerine iki yemek kaşığı mısır unu ek edip unu muzu kavuralım. Rengi hafif dönünce bir su...
Cevaplar
0
Görüntüleme
19
Kolot Peynirli Kuymak Tarifi İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı karadeniz tereyağı3 yemek kaşığı mısır unu1 yemek kaşığı beyaz un1 su bardağı su250 gram (2 su bardağı) kolot peyniri1 parça kaşar peyniriİsteğe göre tuz Kolot Peynirli Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
Kuymak (Mıhlama) Tarifi İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı mısır unu2-3 yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı kadar suTuzKaşar peyniriDil peyniriÇeçil peyniri veya kolot peyniri Kuymak (Mıhlama) Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk olarak tava tereyağını koyup eritin. Mısır ununu koyup...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
Uzayan Kuymak Tanımı İçin Materyaller 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı1 tepeleme yemek kaşığı mısır unu1 su bardağı oda ısısında su1 kase kadar kuymak peyniri1 silme tatlı kaşığı tuz1 çay bardağı sıcak su Uzayan Kuymak Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Tereyağını mümkünse bakır bir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
858,478Konular
981,296Mesajlar
29,563Kullanıcılar
Malin.Son üye
Üst Alt