Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kuzine Poğaça

Kuzine Poğaça
0
35

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
kuzine-pogaca.jpg

Kuzine Poğaça Tarifi İçin Malzemeler


Ön mayalamalı nefis pofuduk poğaça için;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket maya
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un

Kuzine Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle ön mayalama yapmak için cezveye sütü suyu ve şekeri alıp karıştırıyoruz. Ağız yakmayacak kadar ılıklaştıktan sonra üzerine bir paket maya ekliyoruz.
  2. Eğer büyük paket instant mayalardan kullanıyorsanız altı çay kaşığı kadar koymanız yeterli olacaktır. Mayayı süte karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp 15 -20 dakika bekletiyoruz. Maya kabarıp köpürecektir.
  3. Daha sonra ayrı bir kaba un hariç diğer tüm malzemelerle beraber mayayıda ekleyip karıştırıyoruz. Sıvı bir harç olacaktır. İyice birbirine yedirdikten sonra unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
  4. 6 su bardağı un bazen değişiklik gösterebilir beş su bardağı koyduktan sonra altıncıyı yavaş yavaş ekleyin. Hamur hafif ele yapışır bir kıvam almalıdır. hamur teknesinin üstünü kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
  5. Ardından elimizle tepsiyi yağlayıp artık hamurlara şekil verebiliriz. Elimize aldığımız hamur parçalarını yuvarlak yuvarlak yapıp tepsiye dizin.
  6. İsterseniz ankastre fırında 150 derecede isterseniz kuzine sıcaklığında pişirebilirsiniz.
  7. Yaklaşık 35 -40 dakikada pişecektir. Piştikten sonra üstüne havlu sarıp 10 dakika daha dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ❣️????.
Kuzine Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,481Konular
981,457Mesajlar
29,614Kullanıcılar
zazahshaSon üye
Üst Alt