elektronikci
FD Üye
Labne Peynirli Kreması Ve Üzerinin Çikolatalı Ganajı İle Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Keki için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 2 yemek kaşığı kahvaltılık sürme çikolata
- 1 paket krema
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket sütlü çikolata
Labne Peynirli Kreması Ve Üzerinin Çikolatalı Ganajı İle Borcam Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle keki için yumurta ve şekeri mayonez kıvamı alana kadar mikser ile çırpıyoruz ardından yağ ve sütü ekleyip tekrar mikser ile çırpıp mikseri kaldırıyoruz.
- Un kakao kabartma tozu ve vanilya ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırın yağlanmış dikdörtgen borcama döküp 180 derecede kürdan testi yaparak pişiriyoruz kekimiz pişerken kremamızı hazırlıyoruz.
- Krema için önce kremşantiyi arkasındaki tarife göre süt ile hazırlıyoruz kremşanti hazır olunca labne ve sürme çikolata ekleyip iyice karıştırıyoruz ve dolaba kaldırıyoruz.
- Kekimiz pişince soğumasını bekliyoruz soğuyan kekimizin üzerine dolaptan çıkardığımız kremayı 1 su bardağı süt ile karıştırıp döküyoruz ve buzdolabında 1 gece dinlendiriyoruz.
- Dinlenen pastamız için kremayı tencereye alıp ısınınca içine çikolata ekliyoruz ve çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz eriyince ilk sıcağının çıkmasını bekliyoruz sıcağı çıkınca pastamızın üzerine döküp buzdolabında 1 saat dinlendirip servis edebilirsiniz ????