elektronikci
FD Üye
Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- Küçük boy bir lahananın yarısı
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Cay kaşığının ucuyla limon tuzu
- Yarım çay bardağı uzum sirkesi
- Kaynar su
- 1 adet kavanoz
Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ayıklayıp yıkadığınız lahanayı küçük parçalar şeklinde kesin.
- Yıkadığınız kavanozun alt kısmına sarımsak üzerine lahanayı bastırarak yerleştirin.
- Tuz, limon tuzu,şeker ve sirkeyi ekleyiniz.
- Üzerine kaynar suyu ekleyip kavanozun kapağını sıkıca kapatınız.
- Güneş almayan serin bir yerde ara ara ters çevirdiğiniz turşunuz 10 gün sonra olgunlaşacaktır. Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.