
Lahana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1/3 Lahana
- 1 tane Soğan
- 1 kaşık salça
- 3 tane Dana sosis
- Tuz, karabiber
Lahana Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosisler yuvarlık şekilde kesiyoruz, soğanı küp küp, lahana ince uzun kesiyoruz.
- Tavaya yağı koyup önce sosisleri kızartıyoruz. Kızarınca, soğanı atıyoruz, pembeleşince salça koyuyoruz, güzelce kavuruyoruz.
- En son da lahanayı koyuyoruz, bir bardakta suyu, karabiber ve tuzu atıp, kapağı kapatıyoruz.
- Lahana yumuşak olunca, hazır. Yanında da pilav ve salata yapıyoruz, afiyet olsun.