Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Lahmacun (Mayasız Hamurdan, İç Harcı Muhteşem)

Lahmacun (Mayasız Hamurdan, İç Harcı Muhteşem)
teknolojiuzmani
0
39
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
lahmacun-mayasiz-hamurdanic-harci-muhtesem.jpg

Lahmacun (Mayasız Hamurdan, İç Harcı Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ( mayasız hamur);
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Tuz ( miktar vermiyorum, herkes damak tadına göre eklesin)
Bardak ölcüm 230 ml

İç malzemesi;
  • 1 kg kıyma
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 dolu kaşık biber salçası
  • 1 dolu kaşık domates salçası
  • 3-4 tane orta boy soğan
  • 2 tane kapya
  • 4 tane yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kutu konserve domates( 250 gr)
  • Veya 3-4 adet taze ince doğranmış domates
  • Tuz, karabiber
  • Acı sevenler için pul biber

Lahmacun (Mayasız Hamurdan, İç Harcı Muhteşem) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yavaş yavaş un ilave ederek. Kulak memesi kıvamında bir hamur yaptım.
  2. Ben maydanoz hariç bütün malzemeleri rondodan geçirip kıymaya ekledim.
  3. Maydanozu küçük küçük bıçakla doğrayıp ilave ettim ve 5 dk kadar yoğurdum.
  4. Ardından hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladım. ( tam 28 adet cıktı)
  5. Daha sonra sırayla bezeleri açıp iç malzemeyi hamura yayıp silexte pişirdim.
  6. Aynı şekilde tavada ( kapağı kapalı olacak) veya fırında pişirilebilir. ( fırının en yüksek ayarında).
Yapacaklara afiyet olsun.

Lahmacun (Mayasız Hamurdan, İç Harcı Muhteşem) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Simit Pizza Milföy Hamurundan Sebzeli Börek
858,505Konular
982,722Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt