Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Lavaşta Soslu Çıtır Köfte

Lavaşta Soslu Çıtır Köfte
0
36

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
lavasta-soslu-citir-kofte.jpg

Lavaşta Soslu Çıtır Köfte Tanımı İçin Materyaller

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet lavaş
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 kase yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz, karabiber, kekik, nane, paprika

Lavaşta Soslu Çıtır Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Soğan ince ince doğranır, tuz ,karabiber ve sarımsak kıyma ile karıştırılarak köfte harcı hazırlanır.
  2. Ceviz büyüklüğünde köfteler yuvarlanır.
  3. Yuvarlanan köfteler galeta unu ve unun karıştırıldığı bir kapta un ile kaplanır.
  4. Kısık ateşte köfteler kızartılır.
  5. Üç adet lavaş 1 cm’lik kareler olacak biçimde küçük küçük doğranır.
  6. Gerçek ananla başlar kızdırılmış tereyağı da kavrularak çıtır hale getirilir.
  7. Bir tatlı kaşığı salça tereyağında kavrulur üzerine kekik nane ve paprika ek edilerek tereyağı sosu hazırlanır.
  8. Kavrulan lavaşların üzerine kızartılan köfteler alınır.
  9. Üzerine yoğurt sarımsak ve tereyağı sosu ek edilir.
Olağanüstü bir lezzet, afiyet olsun!.
 
858,505Konular
982,762Mesajlar
33,063Kullanıcılar
netflixdunySon üye
Üst Alt