Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Leopar Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un(yaklaşık 6 su bardağı)
- Beyaz peynir
- Doğranmış maydanoz
- Yarım su bardağı pirinç unu
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Leopar Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için bütün malzemeleri bi kaba alarak iyice yoğurularak 1 saat mayalanmaya bırakılır.
- İç harcı için peynir ve doğranmış maydanoz karıştırılır.
- Sosu için bütün malzemeler bi kaba alınarak iyice çırpılır. (koyu kıvamlı bi sos olucak)
- Mayalanan hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elde açıp içine iç harcı konularak yuvarlak şekil verilir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Bütün hamur bitene kadar aynı işlem uygulanılır.
- Fırça yardımı ile bolca sos sürülerek 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat üstü kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun ????.
