Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Güzel Karidesli Sebzeli Noodle Tanımı İçin Gereçler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet küçük uzunluk soğan
- 1 adet biber
- 1 adet küçük uzunluk havuç
- 2 diş sarımsak
- 6-7 adet mantar
- 1 avuç brokoli
- 1 avuç karides
- 1 kol taze soğan
- 1 limon yaprağı (Arzuya göre)
- 1 yemek kaşığı susam
- Yarım çay bardağı soya sosu
- 2 modül noodle
- Kaynar su
Hoş Karidesli Sebzeli Noodle Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı, biberi ve havucu incecik şeritler halinde keselim. Evvel soğanları ve havucu zeytinyağında 3 dakika kavurduktan sonra biberleri de ekleyip karıştırarak rengi hafif dönünceye kadar kavuralım.
- Mantarları ince ince doğrayalım ve tavaya ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
- Brokolinin çiçek kısımlarını minik minik ayıralım ve kıyılmış sarımsağı da ekleyip 2 dakika daha kadar kavuralım.
- Taze soğanı kıyalım, limon yaprağıyla birlikte tavaya ek edip çevirelim.
- Ayıklanmış karideslerimizi tavanın ortasında yer açarak karideslerin rengi beyaza dönünceye kadar karıştırarak pişirelim.
- Susamlarla birlikte soya sosunu da karışıma ekleyip karıştırdıktan sonra kaynar suda 5 dakika kadar haşlayıp suyunu süzdüğümüz noodleları da ek edip karışım homojen oluncaya kadar yavaşça çevirip ocaktan alalım. Afiyet olsun.
