Lezzet-i Şahane Mahlepli-Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un (Kontrollü eklenecek)
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Lezzet-i Şahane Mahlepli-Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve kabartma tozu dışındaki gereçleri karıştırma kabımıza alıp, karıştırarak tanımımıza başlayalım????
- Yeterlice karışınca kabartma tozunu ve denetimli olarak ununu ekleyerek güzelce yoğuralım.
- Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edince istediğimiz formu vererek üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. Servis tabağımıza yerleştirelim. Afiyet olsun???? (Kıtır kurabiye sevenler yoğurt ek etmeyebilir????)