Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Lezzet Şöleni Vişneli Yaprak Sarma

Lezzet Şöleni Vişneli Yaprak Sarma
0
23

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
lezzet-soleni-visneli-yaprak-sarma.jpg

Lezzet Şöleni Vişneli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 50-60 adet asma yaprağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet orta boy soğan
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (nar ekşiside olur)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı nane
  • Yarım tatlı kaşığı yenibahar
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın
  • 400 gram donuk vişne
  • 2 su bardağı vişne suyu
  • Tuz

Lezzet Şöleni Vişneli Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Asma yapraklarını sıcak suda bekletip tuzunu alalım. Pirinci yıkayıp süzelim.
  2. Tavada zeytin yağını kızdırıp dolmalık fıstığı ekleyip biraz kavuralım. İnce kıyılmış soğanı da ilave ederek kavurmaya devam edelim.
  3. Soğanlar yumuşayınca pirinçi ekleyip bir miktar kavuralım.
  4. Şeker, karabiber, tuz, tarçın, yeni bahar ve kuru naneyi ekleyip karıştıralım. Son olarak vişne suyunu ve kuş üzümünü ilave edip kaynamaya bırakalım.
  5. Kaynadıktan sonra 5 dk daha kaynatıp ocağı kapatıp soğumaya bırakın. Asma yapraklarına harç ve vişne parçaları koyup, parmak kalınlığında saralım.
  6. Tencerenin dibine asma yapraklarından bir taban yapıp sarmaları tencereye dizerken aralarına vişneleri serpiştirelim.
  7. Üzerine de bir miktar vişne biraz da tuz ve zeytinyağı gezdirdikten sonra sarmaların hizasına gelecek kadar su ekleyip üstüne bir tabak koyup tencerenin kapağını kapatalım.
  8. Kısık ateşte 40 dakika kadar pişirelim. İyice dinlenen sarmaları servis edelim. Afiyet olsun :).
Lezzet Şöleni Vişneli Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,330Kullanıcılar
KristonSon üye
Üst Alt