Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Lezzetli Tadıyla Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ılık su
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 5,5 su bardağı un (duruma göre değişir)
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı su
- Ve Susam
- Kaşar
- Sucuk vs
Lezzetli Tadıyla Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir karıştırma kabına un hariç bütün malzemeleri alıp çırpa teliyle karıştıralım.
- Ardından unu yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya başlayalım, tarifte 5 su bardağı un var ama ben 5,5 kullandım tam geldi, sizde duruma göre bir miktar azaltıp çoğaltabilirsiniz yumuşak bir hamur olmalı.
- Yoğurduğumuz hamurun üstünü örtüp 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölelim ve beze yapalım.
- Yaptığımız bezeleri tezgah üzerinde elimizle açıp içine doğradığınız sucuk ve rendelediğimiz kaşardan ilave edelim yanlardan üste doğru birleştirelim. (istediğiniz şekli verebilirsiniz).
- Bütün hamurları bu şekilde yapıp önce pekmezli suya ardından susama bulayıp tepsiye alalım ve bıçakla bir kaç çizik atalım.
- Daha sonra 10 dakika tepsi mayası yapıp önceden ısıttığımız 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim afiyet olsun????????????.
Lezzetli Tadıyla Simit Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
