Limonlu Çikolatalı Nefis Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 limon kabuğu rendesi
- 1 limon suyu
- Un (çok akışkan olmayacak şekilde kontrollü ekleyelim)
- 100 gram sütlü çikolata
Limonlu Çikolatalı Nefis Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri derin bir karıştırma kabına koyup 2 3 dakika karıştıralım.
- Süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Limon suyu ve limon kabuğu rendesini de ekleyelim.
- Kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekledikten sonra yine karıştıralım.
- En son un ve damla çikolatayı da koyarak kek hamurumuzu elde ediyoruz.
- Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Eğer kekiniz parça meyveli ya da damla çikolatasıysa çok akışkan olmamalı bence. Çünkü içine eklediklerimiz dibe çöküyor.
- 170 derece fırında pişiriyoruz. Herkesin fırını farklı derecelerde pişiriyor olabilir.
- Pişen kekin üzerini bir bezle örtüp dinlendirelim.
- Bu arada benmari usulü 100 gram çikolata eritelim. Dinlenen kekin üzerine sürelim, lezzetine lezzet katıyor ????Ayrıca şunu fark ettim eğer çikolata ile bütün keki kaplarsanız çok daha uzun süre taze kalıyor.