bilgisayarci
FD Üye
Limonlu Yaban Mersinli Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limonun kabuğu
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 1 su bardağı yaban mersini (kurutulmuş)
Limonlu Yaban Mersinli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yumurtaları 1-2dk çırpın.
- Şekeri yavaş yavaş ekleyip köpürene kadar çırpmaya devam edin.
- Yoğurdu, sıvı yağı,limon suyunu ve kabuğunu, vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Unun 1 bardağını ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
- Yarım bardak un ve kurutulmuş yaban mersinlerini karıştırın. Kek karışımına ekleyin.
- Alttan üste doğru yavaşça karıştırın.
- Muffin kalıplarına kek karışımını paylaştırın. (kalıpların tamamını doldurun. ) toplam 12 adet muffin elde ettim.
- Muffinleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk kontrollü pişirin. İlk sıcaklığı geçen yumuşacık muffinleri afiyetle yiyin. ????????