
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 6 bardak sıcak su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket knor et suyu
- Toz kırmızıbiber
- Tereyağı
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce düdüklü tencereye koyup soğanları içine atalım biraz kavuralım.
- Sonra rendelenmiş olduğumuz.
- Havuçları ve küp küp doğradığımız patatesleri ilave edelim.
- Biraz daha kavuralım.
- Son olarak yıkamış olduğumuz mercimekleri bulyonumuzu ve sıcak suyumuzu ilave edelim.
- Düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım.
- 10 dakika böyle pişirelim.
- Daha sonra çorbamızı blendrdan geçirelim.
- Çorbamız koyu olursa biraz daha su ilave edebiliriz.
- Ben tekrar su katmadım ????.
- Son olarak üzerine tereyağı yakalım lokanta usulü mercimek çorbamızı hazır???? afiyet şeker olsun ????????Bu tarif elif atalar’ın tarifinden alınarak hazırlanmıştır ????????
????.