Lokum Gibi Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo pırasa
- 2 adet orta boy havuç
- Yarım çay bardağından biraz az pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı su
Lokum Gibi Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasalar ve havuçlar güzelce temizlenip verev şekilde doğranır.
- Tencereye zeytinyağı alınıp önce havuçlar eklenip biraz kavrulur.
- Ardından pırsalar ve yıkanmış pirinç eklenir.
- Bir iki tur daha kavurup, limonu tuzu ve suyu eklenerek kapağı kapatılır, kısık ateşte pişirilir.