Magnolia

Magnolia Tarifi İcin Malzemeler

*1 litre sut
*1 su bardağı toz şeker
*2 adet yumurta sarısı
*1 Turk kahvesi fincanı mısır nişastası
*2 yemek kaşığı tepeleme un
*1 adet vanilya
*1 kutu krema ( 200 ml)
*15 tane cilek

Magnolia Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak kadayıfları goz kararı yağ koyup kavuruyoruz
*Cilekleri yeşil yaprak bolumlerini koparmadan su dolu bir kasede bekletin Temizlensinler
*Krema, biskuvi ve cilek haric (muhallebi malzemesi ile muhallebinizi hazırlayın) yani sut, toz şeker, yumurta sarısı, mısır nişastası, un ve vanilyayı derin bir tencerede guzelce telle cırpın ve ocakta muhallebi kıvamı alana kadar goz goz olup, pıt pıt atana kadar pişirin
*Şimdi suda bekleyen cilekleri sudan ustten toplayarak elinizle nazikce alın Suzgece koyun Cileklerin yaprak kısımlarını bir bıcak ile alın atın Cilekler suzgecte beklesinler
*Muhallebiniz bu arada pişti şimdi muhallebi soğusun Siz bu arada suzulmuş cilekleri dilimleyin
*Magnoliayı hazırlayacağınız kupları, derin kaseleri ya da benim gibi geniş derin bardaklarınızı hazırlayın
*Muhallebi soğudu şimdi icine 1 kutu kremayı ekleyin ve telle guzelce karıştırın homojen bir karışım olsun
*Şimdi hepsini tum malzemeyi birleştirme zamanı Bardakların en alt bolumune yani dibine bir tatlı kaşığı kadayıf koyuyoruz
*Şimdi bardağın kenarlarına dilimlenmiş cilekleri guzelce yerleştirin, dizin
*Bardağınıza şimdi pişmiş muhallebiden 1 er kepce koyun
*Uzerine tekrar 1 kaşık kadayıf ve tekrar puding koyun bu şekilde pudingi paylaştırıp bitirin
*Tatlının en ustunu de kalan kadayıfları paylaştırarak kapatın Tatlınızı bitirin…
*En ustunu cilek dilimleri ile susleyebilirsiniz
*Lutfen tatlınızı buzdolabın da 45 saat soğutup soğuk soğuk servis yapın Ayrıca tatlınızı hazırladığınız gun icin de tuketmenizi oneririm