Mahlepli Kandil Simidi (Sıvıyağ İle) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı mahlep (Tercihen)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2-2,5 un (Kontrollü)
- 1 adet yumurta akı
- 1 kase susam
Mahlepli Kandil Simidi (Sıvıyağ İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için gerekli gereçler yoğurma kabına alınıp, karıştırılır. Un denetimli bir biçimde eklenir ve güzelce yoğrulur. Yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparılır. Elimizde biraz yumuşatılır ve uzatılarak rulo yapılır. Çok ince olmasın. Sonra uçları birleştirilir.
- Önce yumurta akına batırılıp sonra her yeri susamla kaplanır. Hepsi tıpkı halde hazırlanır. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri kızarana kadar 25-30 dk pişirilir. Sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun ????.
Mahlepli Kandil Simidi (Sıvıyağ İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.