
Mahlepli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yumurta sarısı (beyazları üstüne sürülecek)
- 1 çay kaşığı mahlep (kesinlikle olmalı yoksa hoş olmuyor)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Mahlepli Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Bütün gereçler bir kapta karıştırılır.
- Yuvarlak biçim verilir, tepsiye dizilir.
- Ayırdığımız yumurta beyazları üstüne sürülür.
- Susam ve çörek otu serpilir.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.