Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Makarnayı Haşlamaya Son Efsane Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 350 gram makarna
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 3 domates (Püre)
- 200 ml krema yahut 200 ml süt
- 3,5 su bardağı kaynamış su
Makarnayı Haşlamaya Son Efsane Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak materyalleri doğrayacağız. Kullanacağınız makarna biçimine nazaran doğrama tarzını değiştirebilirsiniz. Örneğin spagetti kullanacaksanız jülyen doğramanız daha hoş olacaktır.
- Domatesi rendeledikten sonra suyunu ayırmak için süzgeçe bırakıyorum.
- Üzeri için çeri domates, kaşar peyniri ve maydanoz uygun gördüm ve çok yakıştı. Tavsiye ederim.
- Pişirme kısmına gelelim. Birinci olarak soğan ve sarımsağı hafif soteliyorum. Zira soğan ve sarımsak tadını salmalı.
- Soğan ve sarımsağı hafif soteledikten sonra tavuğu ekliyorum.
- Baharat olarak karabiber, toz biber ve tuz kullanıyorum.
- Tavukları güzelce pişirdikten sonra krema ve rende domatesi tavaya dahil ediyorum.
- Tavadaki gereçler kaynadıktan sonra 3,5 su bardağı kaynamış suyu ek ediyorum ve kaynamaya bırakıyorum.
- Artık makarnayı ekleyebiliriz. Makarnayı ekledikten sonra bir iki çeşit karıştırıp kapağını kapatıyoruz ateşi orta ateşe getiriyoruz. 5-6 dakika açmıyoruz.
- Ardından açıp karıştırıyoruz ve tekrar kapağını kapatıyoruz. Ortalama 12-13 dakika da pişecektir. Ateşi kapattıktan sonra 10-15 dakika dinlendiriyoruz. Afiyet olsun
