Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Malaga Pasta

Malaga Pasta

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94
malaga-pasta.jpg

Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler


Kek İçin;
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
Krema İçin;
  • 4 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 paket krem şanti
Ganaj İçin;
  • 200 ml krema ılıyınca içine
  • 140 gr bitter çikolata konup karıştırılır.
Keki Islatmak İçin;
  • 1.5 çay bardağı süt
Üzeri İçin;
  • 5 veya 6 adet muz

Malaga Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yumurta ve şeker mikser ile iyice çırpın.
  2. Ardından sıvı yağ, süt, kakao, un, vanilya, kabartma tozu ve karbonat eklenir mikserle iyice karıştırıyoruz.
  3. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim.
  4. Pişen ve soğuyan keki bir buçuk çay bardağı süt ile ıslatıyoruz. Sütü çekmesi için kürdan ile delikler açalım.
  5. Krema malzemeleri süt,şeker,nişasta,un ocağa alınır.Piştikten sonra bir tatlı kaşığı tereyağı eklenir ve karıştırılır ardından bir paket krem şanti eklenir mikserle iyice karıştırılır.
  6. Ardından soğuyan kremayı kekin üzerine eşit şekilde sürelim.
  7. Ganajı için krema ılıyınca bitter çikolata konulup karıştırılır
  8. Sonra dörde bölünmüş muzları kremanın üzerine yan yana sıralıyoruz.
  9. Üzerine hazırlanan ganajı eşit şekilde döküyoruz.
  10. Üzerine hindistan cevizi ,çilek ile  süsleyebilirsiniz. Servise hazır afiyet olsun ( üzerine fındık kırığı veya ceviz ile de süsleyebilirsiniz. ).
Malaga Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,477Konular
981,291Mesajlar
29,560Kullanıcılar
xanzalSon üye
Üst Alt