Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Malaga Pastası

Malaga Pastası
Garfield
0
40
Konuyu Yukarı Taşı
Garfield

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
47
F-D Coin
85
malaga-pastasi.jpg

Malaga Pastası Tarifi İçin Malzemeler
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1/2 (yarım) çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
Ganaj için
  • 200 ml sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 80 g sütlü çikolata
  • 80 g bitter çikolata
Kreması için
  • 600 ml süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 50 g tereyağı
  • 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
Üzeri için
  • Fındık kırığı
  • Toz fıstık

Malaga Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle pastamızın kekini hazırlamak için kabımıza yumurta ve şekerimizi alıp köpürsene kadar çırpalım.
  2. Üzerine süt, un, nişasta, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyerek karıştıralım.
  3. Kekimizi yağladığımız tepsimize yayalım. Keki fırına vermeden önce 1-2 kere tezgaha vurarak içerisindeki havanın çıkmasını sağlayalım.
  4. Kekimizi önceden ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
  5. Ganaj için kremamızı ısıtıp içerisine çikolata ve tereyağımızı ekleyip karıştıralım soğuması için arada bir karıştırmak üzere buzdolabına koyalım.
  6. Pişen kekimizi fırından çıkartarak ilk sıcaklığının çıkması için kenara alalım. Kekimiz soğurken kreması için sütümüzü tenceremize alıp.
  7. Üzerine un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyerek karıştırarak pişirelim.
  8. Kremamız koyulaştıktan sonra tereyağı ve vanilyayı da ekleyerek karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
  9. Kekimiz soğuduktan sonra kürdan yardımı ile üzerine delikler açalım ve süt ile ıslatalım.
  10. Üzerine kremamızı dökerek üzerini düzeltelim.
  11. Soyduğumuz muzlarımızı ortadan ikiye keselim ve kremamızın üzerine yerleştirelim üzerlerine hafifçe bastırıp kremanın içerisine girmesini sağlayalım.
  12. Pastamızın üzerini çikolata sosu ile kapladıktan sonra buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim????????‍???? Afiyet olsun ????.
Malaga Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Şeftalili Kek 15 Dakikada Mozaik Pasta Tarifi
858,506Konular
983,055Mesajlar
33,112Kullanıcılar
fekaSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt