"Meyvelerin kralı" olarak isimlendirilen mangonun insan sıhhatine inanılmaz yararları olduğunu biliyor musunuz? Keşfi çok eski çağlara dayanan mango hakkında merak edilenleri araştırdık. Al kan hücrelerini artırarak kansızlığın önüne makbul. Pekala mangonun yararları nelerdir? Mango hangi marazlara âlâ gelir? Tertipli mango tüketirseniz ne olur? Vücudun gereksinimi olan vitamin ve minerali karşılayacak kadar güçlü olan mangoya dair her şey haberin detayında...
Tropik bir meyve olan mango, Hindistan'dan yerküreye yayılmıştır. Asya memleketlerinde yararları sayesinde kutsal görülen mango, isim kökü olarak ingilizcedir. Eti bol bir meyve olan mango likit nispeti yüksektir. Farklı bir tadı olan mango, uzun müddet tüketilmek için soğutma tekniği kullanılarak yıl uzunluğu koruma edilir. Birden çokça çeşidi olduğundan tadı da farklılık gösterir. Erik ve kavuna benzetilen tadı dışında tabiatta bulunan en güçlü lif kaynağıdır. Farklı tüketilme teknikleri olan mango kimi yanda yemek olarak kimi tarafta tatlı olarak tüketilir. Son yıllarda diyetisyen bilirkişileri kilo vermek için kendilerine başvuran hastaların diyet listelerinde birinci sıralarda nokta almasını öneriyor. Uzun mühlet tokluk hissi veren mangoyu kimileri gün içerisinde üç öğünde farklı çeşitlerde tüketir. Mango protein, doymamış yağ, kalsiyum, fosfor, demir, çinko, potasyum, magnezyum, beta karoten, tiamin, amino asitler, riboflavin A ve B vitamin kompleksi bakımından nispeten zengindir. Bu sayede vücudun muhtaçlığı olan her şeyi karşılar.
MANGONUN YARARLARI NELERDİR?
- Meyvelerin hükümdarı olarak isimlendirilen mango ile ilgili birçok araştırmaya husus oldu. Yapılan araştırmalardan birinde antioksidan bileşikleri içeren mango, hücrelerin enfeksiyon ve bakterilerden olumsuz etkilenmesini önler. Kuersetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, gallik asit ve metilgallatın hususları sayesinde göğüs, lösemi ve prostat kanserlerinin gelişmesini pürüzler.
- Mango el ile yeterlice ezildikten sonra yüze direk sürülüp yarım saat bekletilince, cilt yüzeyindeki açılmış gözeneklerin temizlenmesini sağlarken açılmış gözeneklerin sıkılaşmasını destekler. Ayrıyeten sivilcelerin oluşumunu önlerken cildin kırışmasını mahzurlar.
- A vitamini bakımından güçlü olan mango, günlük gözün muhtaçlığı olanının yüzde 25'ini karşılar. Mahsusen günümüzde giderek yaygınlaşan göz kuruluğu ve enfeksiyonlarını engelleyerek gözün daha yeterli görmesini artırır. Ayrıyeten gece körlüğünün de önüne makbul.
- Vücut için alkali hayli kıymetli bir unsurdur. Bu husus sayesinde organların işlevselliği artar. Mango tartarik asit, malik asit ve sitrik asitler sayesinde bunu sağlar. Böylelikle vücudu hem temizler hem de potansiyelini artırır.
- Yüksek lif sayesinde metabolizmayı düzenler. Böylelikle vücudun yağ birikimini önler. İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Marazlara karşı kalkan oluşturan mango, vücutta ödem birikmesinin önüne makbul. Bu özelliği sayesinde kemik ve kas ağrılarını düzgün gelirken içerdiği kalsiyum sayesinde de kemiklerin güçlenmesini destekler. İleri yaşlarda görülme ihtimali olan kemik erimesi üzere marazların önüne makbul.
- Kan hücrelerini artırarak kansızlığa güzel gelir. Anemi üzere illetlerin tedavisinde doğal ilaç olarak kullanılır. Yalnızca kan yapmaz tıpkı devranda kandaki mikrop ve enfeksiyonların nispetini düşürür.
- Eksperler gebe ve gelişim çağındaki şahısların bol bol tüketmesini tavsiye eder.
MANGO EN SAĞLIKLI NASIL TÜKETİLİR?
Mango tüketilmeden evvel bol su ile yıkanması gerekir. Uygunca temizlendikten sonra kabuklarını soyup iç meyvesini püre haline getirin. İçerisine pudra şekeri dökerek tüketebilirsiniz.
4 orta uzunluk ceviz ve bir avuç fındıkla birlikte ezip sabah kahvaltısı alanına bir bardak süt ile bir arada içiniz.
Tere otu, maydanoz ve mangoyu dilimleyip içerisine bir ölçü limon sıkıp öğlen yemeği tarafına geçirebileceğiniz bir salata olabilir.
Ani şeker düşmesinde ya da yorgunluk üzere durumlarda bir bardak sıkılmış mango suyu tüketerek bu rahatsızlıkların önüne geçebilirsiniz.