Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mantar Dolması

Mantar Dolması
0
30

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
mantar-dolmasi.jpg

Mantar Dolması Tanımı İçin Materyaller

  • 6 adet büyük mantar
  • 300 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Baharatlar
  • Sıvıyağ
  • Su
Püre için
  • 3 adet orta uzunluk patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 kase kaşar rendesi
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz ve karabiber

Mantar Dolması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Kıymayı bir kabın içine alalım.
  2. Soğanı rendeleyin suyunu sıkın maydanozu ince ince doğrayın.
  3. Tuz ve baharatları ekleyin düzgünce yoğurun.
  4. Patatesleri haşlayın tereyağını ekleyip yeterlice ezin sıcakken ezin yağ eriyecektir. Süt katıp karıştırın.
  5. Kaşarını ekleyin tuz ve karabiber ekleyip karıştırın kıvamına nazaran sütü arttırabilirsiniz.
  6. Mantarların içine köftelik kıymayı doldurun.
  7. Bir çay bardağı suyu ekleyin 200 derece ısıtılmış fırında üzerine ısladığınız fırın kağıdını kapatıp pişirin
  8. Pişen mantarın üzerine püreyi sıkın tekrar fırına verin hafif kızarınca alın. Afiyet olsun.
 
858,496Konular
982,297Mesajlar
30,194Kullanıcılar
berk3134Son üye
Üst Alt