Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mantar Soslu Dana Küşleme

Mantar Soslu Dana Küşleme
morfeus
0
35
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
mantar-soslu-dana-kusleme.jpg

Mantar Soslu Dana Küşleme Tanımı İçin Materyaller
  • 1 kg dövülmüş dana küşleme
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sos için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 8-9 adet orta uzunluk kültür mantarı
  • 1 paket krema
  • 1 çay bardağı et suyu yada et bulyon
  • 1 çay kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Mantar Soslu Dana Küşleme Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle etimizi zeytinyağı ve baharatları ekleyip yaklaşık 2-3 saat marine ediyoruz.
  2. Daha sonra mantarlarımızı ince doğrayıp tereyağı ile soteliyoruz, mantarlarımızı 5 dk soteledikten sonra, et suyu, krema, nişasta ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Yaklaşık 5-6 dk pişiriyoruz altını kapatıyoruz.
  4. Etlerimizi ısıtılmış tavada mühürleme tekniği ile her iki tarafını 2, 5 dk pişiriyoruz.
  5. Pişirdiğimiz etlerimizin üzerine, görseldeki üzere sosumuzu döküp servis ediyoruz.
  6. Yanına patates püresi ve mevsim salatası ile servis ediyoruz.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Fırında Köfteli Türlü Çıtır Tavuklar
858,498Konular
982,028Mesajlar
30,010Kullanıcılar
yuwywhyqyqySon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt