Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mantar Ve Krema Soslu Penne Makarna

Mantar Ve Krema Soslu Penne Makarna
morfeus
0
37
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
mantar-ve-krema-soslu-penne-makarna.jpg

Mantar Ve Krema Soslu Penne Makarna Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 paket penne makarna
  • 4 litre su
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ(haşlama aşamasında su dolu tencereye)
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağ(makarnayı süzdükten sonra pişirmek için makarna tenceresine)
Sosu için:
  • 400 gram mantar(yıkanmış ve çok ince olmayacak şekilde dilim dilim doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 diş sarımsak
  • 1 paket krema
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tutam maydonoz(ince kıyılmıs)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
  • Rende parmesan peyniri(yoksa taze kaşar peynirini rendenin minik doğrayıcı kısmıyla rendeleyebilirsiniz.)

Mantar Ve Krema Soslu Penne Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle makarnamızın suyunu kaynatıyoruz.
  2. İçine zeytinyağı ve tuzumuzu ekliyoruz ve kaynayan suya makarnalarımızı alıyoruz.
  3. Orta ateşte arada karıştırarak kapağı yarım kapalı kaynatıyoruz ve haşlıyoruz. (makarnaya göre değişir ama ben genelde tarifteki süreden 2 dakika fazla haşlıyorum ne aşırı sert ne de çok yumuşak oluyor. ).
  4. Makarna haşlanırken sos için tavaya tereyağımızı ve zeytinyağımızı alıyoruz sonra önce sarımsakları katıp öldürüyoruz.
  5. Ardından unumuzu ekliyoruz ve kavuruyoruz,doğranmış mantarları ekliyoruz.
  6. Mantarlar suyunu salıp çekince pişmeye yakın kremamızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. (sos damak tadınıza göre koyu gelirse süt ile sulu gelirse un ile iyice karıştırarak ayarlama yapabilirsiniz. )
  7. Baharatları ekleyip kısık ateşte 5 dak pişiriyoruz.
  8. Altını kapatıyoruz.
  9. Ve kıyılmış maydanozları ekleyip karıştırıp ağzı kapalı şekilde kenara alıyoruz.
  10. Pişen makarnaları süzüyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz.
  11. Makarna tenceresine zeytinyağımızı ekleyip,süzülen makarnalarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
  12. Altını kapatıyoruz.
  13. Bir tabağa makarnamızı ve üzerine istediğimiz miktarda sosumuzu ekliyoruz.
  14. En üste de peyniri ekliyoruz. Ben makarna ve sosu ayrı ayrı yapıp tabakta birleştirmeyi seviyorum herkes çok soslu sevmeyebilir diye ama isterseniz makarna tenceresinde buluşturabilirsiniz. Afiyet olsun:).
Mantar Ve Krema Soslu Penne Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ev Kebabı Pastaneden Almaya Son Porsiyonluk Alman Pastası Videolu
858,489Konular
981,519Mesajlar
29,655Kullanıcılar
yusuf2149Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt