Mantar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo mantar
- 3 adet domates
- 5 adet biber
- 2 adet soğan
Mantar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarları güzelce yıkayıp, doğruyoruz.
- Yağda mantarlarımızı kavuruyoruz.
- Soğanları ince ince doğrayıp, mantarın içine atıyoruz.
- 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası ek ediyoruz.
- Biberlerimizi domateslerimiz doğrayıp, mantarın içine arıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Az su ek ediyoruz göz kararı tuz atıp, pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun ????