Mantarlı Bonfile Tarifi Resimli

Mantarlı Bonfile Tarifi
Resimli Mantarlı Bonfile Tarifi
Mantarlı Bonfile Nasıl Yapılır?
imagesmantarlibonfiletarifiresimli5ad4265b24564

Mantarlı bonfile malzemeleri
50 gram mantar
1 adet yumurta
23 corba kaşığı ufalanmış ekmek
100 gram tereyağ veya margarin
1 yumurta sarısı
Maydanoz
Kızartmalık sıvı yağ
45 parca bonfile
Mantarlı bonfile tarifi
Mantarları yıkayıp kurulayın sonra ince ince doğrayın Biraz yağ kızdırıp mantarları kızartın Mantarların yağını suzup, soğumaya bırakın Yağı, yumurtayı ve yumurta sarısını kopurene kadar cırpın Uzerine tuz, biber ve 1 corba kaşığı doğranmış maydanoz ekleyin Ufalanmış ekmeği ve mantarı da karışımın icine dokup karıştırın Karışımı sıkma torbasına doldurup geniş bir uc takın, kucuk tepecikler oluşturun, bunları buzlukta dondurun Bonfileleri kızartıp mantar tepelerini uzerine yerleştirin Onceden ısıtılmış fırında 23 dakika pişirin Afiyet olsun