Mantarlı Borek Tarifi Resimli

Mantarlı Borel oktay usta
Mantarlı borek nasıl yapılır
Resimli mantarlı borek tarifi
Mantarlı borek yapılışı
Oktay usta mantarlı borek resimli tarif

imagesmantarliborektarifiresimli5ad447d9854ac

Malzemeler :

5 yufka
1 kase mantar
2 soğan
1 tutam maydanoz
tuz, karabiber
sıvıyağ

Sosu icin:

2 corba k yoğurt
1 su b sut
2 yumurta
1 cay b sıvıyağ

Uzeri icin:

Corek otu
susam

Hazırlanışı :

Soğanı yemeklik kesinMantarları kesin1tutam maydonozu ince olarak kesinTavaya sıvıyağı alınUzerine mantarları ve soğanı ilave ederek kavurunSosu icin karıştırma kabına yoğurt,sut,yumurta,sıvyağ ilave edin ve cırpın
5 adet yufkayı tezgaha serinOrtadan kesinYufkaların uzerlerine mantarlı ic harctan koyunBir ucudan başlayarak rulo yapıp sarın


Fırın tepsisine ortadan başlayarak yufkları yerleştirinYufkaların uzerine hazırladığınız sostan dokunOnceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin