Mantarlı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
- 1,5 su bardağı bulgur
- 7-8 tane mantar
- 2 tane sivri biber
- 2 domates (domates büyük ise 1 tane)
- Yarın yemek kaşığı salça
Mantarlı Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı
- Mantarları ve biberleri bir doğrayıp kavuruyoruz.
- Domatesi ister doğrayıp ister rendeleyebilirsiniz, kavrulan materyallerin üzerine ekleyip onu da biraz kavurup salçayı ekliyoruz.
- Sonra bulguru ekleyip su koyuyoruz.
- Ve demlenmeye bırakıyoruz.