![mantarli-citir-ekmek.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/10/28/mantarli-citir-ekmek.jpg)
Mantarlı Çıtır Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 dilim buğday ekmeği
- 1 tane yumurta
- 1 tane kapya biber
- 300 gram mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Dilimlenmiş kaşar peyniri
- Tuz ve karabiber
- Ketçap mayonez(isteğe göre)
Mantarlı Çıtır Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarları yıkayıp doğrayalım .
- Kapya biberide küçük küpler halinde doğrayalım.
- Tavaya yağını koyarak pişirelim ve tuzunu karabiberini ekleyelim.
- Ekmekleri tepsiye dizelim.
- Mantarlı soteden üzerlerine koyalım ve 1 yumurtayı kasede çırpalım .Üzerlerine dökelim .
- Son olarak kaşar peyniri dilimleride üzerlerine ekleyerek 200 derece fırında peynirler eriyinceye kadar kızartalım.
- Servis ederken üzerlerine ketçap mayonez sıkalım. Afiyet olsun.