Mantarlı Et Sote Tarifi İcin Malzemeler
*2 paket mantar
*Yarım kilo dana eti
*5 tane sivri biber
*1 tane kırmızı biber
*3 tane domates
*2 diş sarımsak
*Pul biber, karabiber, tuz, kimyon, beş turlu
Mantarlı Et Sote Tarifi Yapılışı Etimizi onceden biraz haşlıyoruz biberlerimizi cok kucuk olmayacak şekilde doğruyoruz
Tavaya aldığımız etimizin uzerine bir fincan kadar sıvı yağ ekliyoruz biberlerimizi de ekliyoruz
Bunlar kızarırken sarımsakları cok kucuk yapıp uzerine ekliyoruz Sonra domateslerimizi ekliyoruz Hemen ardından tum baharatlarımızı ekliyoruz
Domates tam suyunu vermeden yıkayıp doğradığımız iki paket mantarı da uzerine ekleyip pişmeye bırakıyoruz
Ara ara karıştırıyoruz ki dibine yapışmasın şŞmdiden afiyet olsun
*2 paket mantar
*Yarım kilo dana eti
*5 tane sivri biber
*1 tane kırmızı biber
*3 tane domates
*2 diş sarımsak
*Pul biber, karabiber, tuz, kimyon, beş turlu
Mantarlı Et Sote Tarifi Yapılışı Etimizi onceden biraz haşlıyoruz biberlerimizi cok kucuk olmayacak şekilde doğruyoruz
Tavaya aldığımız etimizin uzerine bir fincan kadar sıvı yağ ekliyoruz biberlerimizi de ekliyoruz
Bunlar kızarırken sarımsakları cok kucuk yapıp uzerine ekliyoruz Sonra domateslerimizi ekliyoruz Hemen ardından tum baharatlarımızı ekliyoruz
Domates tam suyunu vermeden yıkayıp doğradığımız iki paket mantarı da uzerine ekleyip pişmeye bırakıyoruz
Ara ara karıştırıyoruz ki dibine yapışmasın şŞmdiden afiyet olsun