iltasyazilim
FD Üye
Mantarlı Krep Tarifi İçin Malzemeler
*2 bardak süt
*2 adet yumurta
*2 su bardağı un
*1 çay kaşığı tuz
*Sıvı yağ
İçi için:
*500 gr mantar
*Sıvı yağ
Beşamel sos için:
*1 kaşık un
*Sıvı yağ
*1 bardak süt
*İnce kıyılmış maydanoz
*Tuz
*Karabiber
Mantarlı Krep Tarifi Yapılışı Mantarlar ince doğranıp sıvı yağ ile sotelenir*Un, sıvı yağ ile beyaz kalacak şekilde kavrulur*Süt ilave edilir ve pişirilir*Maydanoz, tuz, karabiber atılır*Krep hamuru hazırlanır ve sıvı yağ ile tavada arkalı önlü pişirilir*Kreplerin içine sotelenmiş mantarlardan koyulur*Üstüne biraz beşamel sos gezdirilir ve sarılır*Afiyet olsun…
*2 bardak süt
*2 adet yumurta
*2 su bardağı un
*1 çay kaşığı tuz
*Sıvı yağ
İçi için:
*500 gr mantar
*Sıvı yağ
Beşamel sos için:
*1 kaşık un
*Sıvı yağ
*1 bardak süt
*İnce kıyılmış maydanoz
*Tuz
*Karabiber
Mantarlı Krep Tarifi Yapılışı Mantarlar ince doğranıp sıvı yağ ile sotelenir*Un, sıvı yağ ile beyaz kalacak şekilde kavrulur*Süt ilave edilir ve pişirilir*Maydanoz, tuz, karabiber atılır*Krep hamuru hazırlanır ve sıvı yağ ile tavada arkalı önlü pişirilir*Kreplerin içine sotelenmiş mantarlardan koyulur*Üstüne biraz beşamel sos gezdirilir ve sarılır*Afiyet olsun…