Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Mantarlı Soğan Gömme (Mezesi)

Mantarlı Soğan Gömme (Mezesi)
morfeus
0
55
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139

Mantarlı Soğan Gömme (Mezesi) Tanımı İçin Malzemeler
  • Küçük bir kase arpacık soğan
  • 1 kase mantar
  • Yarım kahve fincanı nar ekşisi
  • Yarım kahve fincanı su
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik (baharat ölçüsünü damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz)
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 kase süzme yoğurt
  • Tuz

Mantarlı Soğan Gömme (Mezesi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

????????nasıl yaptım.
  1. Soğanı temizleyip çok az zeytinyağı eklediğim tavaya aldım.
  2. Kısık ateşte tuz ekleyip, orta ara karıştırarak yavaşça karamelize ettim.
  3. Ocağın altını açıp mantarları ek edip,(mantarların sulanmasına müsaade vermeden) soteledim.
  4. Pişmesine yakın kekik hariç, başka baharatları ekleyip karıştırdım.
  5. En son yarım fincan nar ekşisini, yarım fincan su, birazda zeytinyağı ile açtım.
  6. Ekşi sosu tavaya ekleyip, soğanlar sosu çekene kadar(1/2 dk kadar)ocakta tutup pişirme sürecini bitirdim.
  7. Yoğurdu tuz ile karıştırıp servis tabağına açtım, soğanlar, ılıyınca kekiği ekleyip harmanlayıp yoğurdun üzerine ????????.
Mantarlı Soğan Gömme (Mezesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ebegümeci Kavurması Beze (Merengue)
858,477Konular
981,288Mesajlar
29,560Kullanıcılar
xanzalSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt