Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mantı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Mantısı hamuru için:
*3 bardak un
*1 bardak su
*1 çay kaşığı tuz
Harcı için:
*200 gr kıyma
*Tuz
*İnce kıyılmış soğan
Çorbası için:
*1 kaşık tereyağı
*2 kaşık sıvıyağı
*1 kaşık domates salçası
*1 kaşık acı biber salçası
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Kaynar su
*Üzerine nane
Mantı Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle hamurumuzu yoğuralım iki bezeye bölelim ve oklava ile açıp küçük kare şeklinde keselim, kıymaları yerleştirip mantı şeklinde kapatalım Ben minik minik yapmayı tercih ettim
Sonrasında tencereye tereyağı sıvı yağı salçaları ekleyelim kavuralım, baharatları da döktükten sonra kaynar suyumuzu ilave edelim
Suyumuz kaynadıktan sonra hazırladığımız mantıları tencerenin içerisine yavaş yavaş dökelim ve 20 dak pişmeye bırakalım
İsterseniz yoğurt ve nane ile servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
*3 bardak un
*1 bardak su
*1 çay kaşığı tuz
Harcı için:
*200 gr kıyma
*Tuz
*İnce kıyılmış soğan
Çorbası için:
*1 kaşık tereyağı
*2 kaşık sıvıyağı
*1 kaşık domates salçası
*1 kaşık acı biber salçası
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Kaynar su
*Üzerine nane
Mantı Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle hamurumuzu yoğuralım iki bezeye bölelim ve oklava ile açıp küçük kare şeklinde keselim, kıymaları yerleştirip mantı şeklinde kapatalım Ben minik minik yapmayı tercih ettim
Sonrasında tencereye tereyağı sıvı yağı salçaları ekleyelim kavuralım, baharatları da döktükten sonra kaynar suyumuzu ilave edelim
Suyumuz kaynadıktan sonra hazırladığımız mantıları tencerenin içerisine yavaş yavaş dökelim ve 20 dak pişmeye bırakalım
İsterseniz yoğurt ve nane ile servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
