Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Mantı

Mantı
0
25

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
manti.jpg

Mantı Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi için
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz – karabiber – pul biber

Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bir kabın içerisine un, yumurta, tuz ve suyumuzu alalım mantı hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
  2. Hamuru iyice yoğurduktan sonra üzerini örterek 15 dakika dinlendirelim.
  3. Hamur dinlenirken iç malzemesini hazırlayalım.
  4. Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, pul biber katıp yoğuralım buzdolabına kaldıralım.
  5. Dinlenen hamuru tezgaha alıp bir sürede bu şekilde yoğuralım.
  6. Hamuru 4 eşit parçaya bölelim.
  7. Bu ölçülerden 4 büyük yemek tabağı mantı çıkıyor.
  8. Hamuru bezeledikten sonra üzerini kapatıp 15 dakikada bu şekilde dinlenmeye bırakalım.
  9. İlk bezeyi bolca unlayıp açmaya başlayalım.
  10. Hamuru dinlendirdiğimiz için açılımı çok kolay oluyor.
  11. Kasnağın üst tarafını unlayalım bu sayede hamurumuz kasnaktan rahatça çıkacak.
  12. Birinci kat hamuru kasnağa serelim.
  13. İç malzemeyi elimizle biraz bastırarak peteklerin içerisine gelecek şekilde yerleştirelim.
  14. İkinci kat hamuru açmaya başlayalım.
  15. İkinci hamuru da kasnağa serelim.
  16. Oklava ile kasnağın üzerinden geçelim mantılarımızı birbirinden ayıralım.
  17. Mantılarımızı pişirelim.
  18. Pişen mantıları tabağa alalım üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim afiyett olsuunn ❤️.
Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Pratik Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler Pratik kolay mantı hamuru için; 6 su bardağı un2 su bardağı su1 yumurta4-5 çay kaşığı tuz İç harcı için; 250 gram kıyma2 orta boy soğanTuz ve karabiber Yoğurt sosu için; 1 kase yoğurt2 diş rendelenmiş sarımsakTuz Üzeri için; TereyağNane ve pulbiberi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
45
Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler Mantı kasnağı2 tane yumurta4 su bardağı un1,5 su bardağı suTuz İçi için; 250 gram kıyma1 tane kuru soğanTuzPulbiberKarabiber Üzeri için; Yoğurt2 diş sarımsakNane Sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
24
Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz1 su bardağı ılık suAldığı kadar un Üzeri için: Sarımsaklı yoğurtTereyağı pulbiber1 yemek kaşığı salça İç için: 250 gram kıyma1 küçük baş kuru soğanTuz, karabiber, pul biberKaynatmak için sıcak su1 tatlı kaşığı tuz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
Kasnak Mantı (Tam Tarif) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 4 su bardağı un1 adet yumurta1 ,5 tatlı kaşığı tuz1 su bardağı su İç harcı için: 300 gram kıyma1 adet soğan (rendelenmiş)2-3 diş sarımsak (Rendelenmiş)Karabiber, pulbiber ve tuz Sosu için: YoğurtTereyağ, pulbiberNane (serp) Kasnak...
Cevaplar
0
Görüntüleme
46
Kıymalı Raviole (Mantı) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt2 adet yumurtaTuzAldığı kadar un İç materyali için; 300 gram kıyma1 adet soğan1 tutam maydanozKarabiberTuz Üzeri için; 1 kase yoğurt2 diş sarımsak2 yemek kaşığı tereyağıPulbiberToz kırmızı biber Kıymalı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
126
858,477Konular
981,283Mesajlar
29,559Kullanıcılar
aaaaaaaaaaaSon üye
Üst Alt