teknolojiuzmani
FD Üye

Hayvancılık siyasetlerinde yapılan yanılgıların süt, et fiyatlarındaki artışı tetiklediğini uzun vakittir haber veriyoruz. Et fiyatlarındaki artış da gündemden düşmüyor.
Bunların ardından süt fiyatlarına gelen artırımın yalnızca süt tüketenlerin sorun olmadığını söyleyebiliriz. Tüm süt eserlerini katlanarak etkilemesi bekleniyor. Yoğurt, peynir, yağ üzere eserlerin yanısıra sütün üretiminde kullanıldığı tüm besinlerde fiyat artışları yolda.
Bugün yapılan açıklamanın da 1 Nisan’dan sonra marketlerde satılan süt ve süt eserlerinde tesirli olması bekleniyor.
Ulusal Süt Konseyi (USK), tarafından yapılan duyuru ile 1 Nisan tarihinden itibaren çiğ süt tavsiye satış fiyatının yüzde 21,2 oranında artışla 5,70 TL olacağı açıklandı.
Nisan ayı sonunda yine bir kıymetlendirme yapılacağı belirtilirken, USK, geçen yıl 8 Aralık tarihinde çiğ süt tavsiye satış fiyatını 3,20'den 4,70'e çıkarmış, bu artış ile marketlerde 1 litrelik sütlerin fiyatları 10-15 lirayı görmüştü.
Sütlerin fiyatlarının 2 TL kadar artması ve 12 liradan başlayarak 17-18 liraya kadar çıkması bekleniyor.
Aralık ayındaki artırım sonrası peynir, kaşar ve tereyağı üzere eserlerinde de artırımlar tesirli olmuş, bugün yüzde 22 oranındaki artırımın akabinde ise peynir, kaşar, tereyağı ve yoğurt üzere süt eserlerinin de tekrar fiyat artışından etkilenmesi bekleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı ise çiğ sütte destekleme primlerini 80 kuruş artırarak 20 kuruştan 1 liraya çıkardı.