Buğday : Trakya ’da Ergene Bolumu ’nde yoğun olarak yetiştirilir Bolge, uretimde İc Anadolu ’dan sonar 2 sırada yer alır
Ayciceği : Tohumlarından yağ elde etmek icin yetiştirilir Turkiye uretiminin % 80 ini bu bolge karşılar Ergene ve Guney Marmara Bolumleri ’nde ekimi yoğunlaşır
Şekerpancarı : Trakya, Guney Marmara ve Adapazarı ovalarında ekim yapılır
Tutun : Bolge, Turkiye uretiminde 3 sırayı alır Bursa, Balıkesir, Adapazarı ’nda ekimi yoğunlaşır
Mısır : Bolge, uretimde Karadeniz ’den sonra 2 sırayı alır Adapazarı ve Bursa onemli ekim alanlarıdır
Pirinc : Meric ovalarında ekimi yoğunlaşır Edirne bolge uretiminde ilk sırayı alır
Şerbetci otu : Bira sanayinde tad ve koku verici olarak kullanılır Bilecik Yoresi ’nde ekimi yapılır
Zeytin : Guney Marmara Bolumu ’nde Gemlik ve Mudanya Yoresi ’nde uretimi yoğunlaşır Bolge, uretimde Ege ’den sonar 2 sırayı alır İri kalitede sofralık zeytin yetiştirilir
Dut : Bolgede ipek boceği yetiştiriciliğine bağlı olarak dutculuk onem taşır Bursa, Balıkesir, Bilecik Yoresi ’nde yoğun olarak yetiştirilir
Meyve : Bursa Yoresi ’nde yoğun olarak yetiştirilir Şeftali, kiraz, cilek, kestane ve uzum başlıcalarıdır
Sebze : Bursa ve Adapazarı ovalarında yoğun olarak yetiştirilir Domates, patates, sarımsak, soğan, patlıcan, kabak, biber başlıcalarıdır
Ayciceği : Tohumlarından yağ elde etmek icin yetiştirilir Turkiye uretiminin % 80 ini bu bolge karşılar Ergene ve Guney Marmara Bolumleri ’nde ekimi yoğunlaşır
Şekerpancarı : Trakya, Guney Marmara ve Adapazarı ovalarında ekim yapılır
Tutun : Bolge, Turkiye uretiminde 3 sırayı alır Bursa, Balıkesir, Adapazarı ’nda ekimi yoğunlaşır
Mısır : Bolge, uretimde Karadeniz ’den sonra 2 sırayı alır Adapazarı ve Bursa onemli ekim alanlarıdır
Pirinc : Meric ovalarında ekimi yoğunlaşır Edirne bolge uretiminde ilk sırayı alır
Şerbetci otu : Bira sanayinde tad ve koku verici olarak kullanılır Bilecik Yoresi ’nde ekimi yapılır
Zeytin : Guney Marmara Bolumu ’nde Gemlik ve Mudanya Yoresi ’nde uretimi yoğunlaşır Bolge, uretimde Ege ’den sonar 2 sırayı alır İri kalitede sofralık zeytin yetiştirilir
Dut : Bolgede ipek boceği yetiştiriciliğine bağlı olarak dutculuk onem taşır Bursa, Balıkesir, Bilecik Yoresi ’nde yoğun olarak yetiştirilir
Meyve : Bursa Yoresi ’nde yoğun olarak yetiştirilir Şeftali, kiraz, cilek, kestane ve uzum başlıcalarıdır
Sebze : Bursa ve Adapazarı ovalarında yoğun olarak yetiştirilir Domates, patates, sarımsak, soğan, patlıcan, kabak, biber başlıcalarıdır