Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Maş Fasulye Ve Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı maş fasulyesi(haşlanmış)
- 1 su bardağı kinoa(haşlanmış)
- 1,5 çay bardağı mısır
- 5-6 adet kornişon turşu(minik küp doğranmış)
- Yarım demet dereotu(yıkanmış kurutulmuş ve ince doğranmış)
- 10 adet yeşil zeytin(çekirdeklerden ayrılıp minik doğranmış)
- Yarım demet maydanoz(yıkanmış,kurutulmuş ve ince doğranmış)
- 4 dal taze nane(elle parçalanmış)
- 1 limon suyu
- Zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı keten tohumu
Maş Fasulye Ve Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kinoamızı iyice yıkıyoruz ve yarım saat suda bekletiyoruz.
- Ardından tencereye alıp 2 su bardağı su ekliyoruz ve bir taşım kaynatıp kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
- Kinoalar patlamaya başlayınca altını kapatıyoruz.
- Süzgeçe alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Maş fasulyemizi yıkıyoruz ardından tencereye alıp üzerini 3-4parmak geçecek kadar su ekliyoruz,bir taşım kaynatıp kısık ateşe alıyoruz ve yaklaşık 15-20 dakika arada kontrol ederek haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Derin bir salata kasesine diğer malzemeleri hazırlayıp ekliyoruz ve soğuyan kinoa ile fasulyeleri ekliyoruz. (istediğiniz başka yeşillikleri de damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz).
- Bir çorba kasesinde sos melzemelerini hazırlayıp çatalla çırpıyoruz ki iyice karışşın.
- Ardından sosumuzu salatamızın üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun
.
