Mavi Pankek Tanımı İçin Gereçler
- 2 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı mor lahana suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un (Kek hamuru kıvamına gelecek kadar un)
Mavi Pankek Tanımı Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri yeterlice çırpın.
- Mor lahana blenderdan geçirin, pak bir mutfak tülbentin içine koyup suyunu sıkın.
- Tüm malzemeyi katıp karıştırın.
- Yağsız teflon tavada kaşık kaşık döküp iki tarafı pişirin.