Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mayalı Patatesli Bazlama Gözleme

Mayalı Patatesli Bazlama Gözleme
tekin
0
77
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
mayali-patatesli-bazlama-gozleme.jpg

Mayalı Patatesli Bazlama Gözleme Tanımı İçin Malzemeler

İçine koyulacak patates topu için:
  • 5 adet orta boya patates
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Hamur için
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 4-4,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket instant kuru maya

Mayalı Patatesli Bazlama Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patatesler haşlanır 20-30 dakika. Kabuklarını soyduktan sonra çatal yahut patates ezici ile püre haline getirilir. Bu kademede öteki gereçler de eklenir.
  2. Tam olarak ceviz büyüklüğünde toplar elde edilir.
  3. Hamur için su ve süt bir ortada ısıtılır.
  4. Yoğurma kabına tüm materyaller alınır güzelce yoğrulduktan sonra üstüne bir örtü örtüp mayalamaya bırakılır.
  5. Yaklaşık yarım saat sonra çıkan patates topu ne kadarsa hamur da birebir halde ayrılır. Benim 18 tane çıktı bu ölçüler ile kesimlere ayırdığımız ceviz büyüklüğündeki hamurlar avuç içinde açılarak içine patates topları koyulur. Ve kapatılır.
  6. Bir tepsinin içine un serperek kalan tüm hamurlara birebir süreç uygulanır.
  7. Bittikten sonra bir bez ile üstleri örtülür.
  8. Mayalanma süreci devam eder.
  9. Bir taraftan un yardımıyla küçük toplar oklavayla açılır. Bir tatlı tabağı ölçülerinde açılması kâfi.
  10. Her bir gözleme için bir tatlı kaşığı zeytinyağı her pişirme için tavaya eklenir.
  11. Alt üst pratik bir formda pişirilir. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Mayalı Patatesli Bazlama Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tek Kişilik Krep (Özelikle Beslenme Çantası İçin) Dereotlu Poğaça
858,498Konular
982,036Mesajlar
30,017Kullanıcılar
internetfaresiSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt