Mayasız Bayatlamayan Balon Pişi Tanımı İçin Materyaller
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- Tuz
- Aldığı kadar un
- Sıvı yağ
Mayasız Bayatlamayan Balon Pişi Tanımı Yapılışı
- Uygun bir kaba biraz un alıp materyallerin hepsini ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz.
- Yavaş yavaş un ek ederek hamurumuzu yoğuruyoruz .
- Yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu iki eşit modüle ayırıyoruz .
- Tezgahı unlayıp hamurumuzu açıyoruz kare halinde kesip kızgın yağda kızartıyoruz deneyenlere afiyet olsun.