Mayasız Pamuk Poğaça (Az Malzeme Çok Pratik Mükemmel Sonuç) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (1’inin sarısını poğaçaların üstüne sürmek için ayırın)
- 1.5 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1.5 paket kabartma tozu
- Un (yaklaşık 4 bardak)
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Yumurta sarısı
- Susam, çörekotu
Mayasız Pamuk Poğaça (Az Malzeme Çok Pratik Mükemmel Sonuç) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce poğaçaların iç harcını hazırladım.
- Peynir ve ince ince doğradığım maydanozları ekleyip karıştırdım.
- Hamuru yoğuracağım kaba sıvı yağ, tuz ,şeker, yoğurt,yumurta koyup karıştırdım.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek yoğurma kabına ekledim ve yoğurmaya başladım.
- Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğurdum.
- Daha sonra hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp avucumun arasında yuvarlayıp, bastırarak açtım.
- İçine peynirli harçtan koyup kapattım.
- Kapattığım kısım yukarıya gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizdim.
- Fırça yardımıyla yumurta sarısını sürdüm ve keskin bıçakla ortasına kesik attım.
- Susam ve çörekotu serpip önceden ısıtılmış 180 derecede pişirdim.
Mayasız Pamuk Poğaça (Az Malzeme Çok Pratik Mükemmel Sonuç) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı