![mayasiz-peynirli-citir-pisi.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2022/01/30/mayasiz-peynirli-citir-pisi.jpg)
Mayasız Peynirli Çıtır Pişi Tanımı İçin Materyaller
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 1 adet ince kıyılmış kapya biber
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Kıyılmış maydanoz
Mayasız Peynirli Çıtır Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve tuzu güzelce çırpın.
- İçine rendelenmiş peynirleri, maydanoz, süt ve biberi ekleyip karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve güzelece yoğurun.
- İki yağlı kağıt ortasına koyarak merdane yardımıyla çok ince olmayacak halde açın.
- Açtığınız hamuru bıçak yardımı ile uzunlamasına kesin ve parmak boyutlarında tekrar şeritler kesin.
- Tavamıza yağı ek edip kızdıralım, pişileri koyup iki taraflı kızartalım (çok çabuk kızaracaktır).
- Fazla yağını emmesi için havlu kağıda alın. Afiyet olsun.