Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı kadar un
- Dere otu
- Lor peyniri( dilerseniz farklı peynir de kullanabilirsiniz)
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve tuzumuzu kabımıza alıyoruz.
- İyice karıştırdıktan sonra, yavaş yavaş unumuzu ilave ederek hamurun kulak memesi kıvamına gelmesini sağlayalım.
- Hamurumuz kulak memesi kıvamına geldikten sonra.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlıyoruz.
- Daha sonra hamuru hafifçe bastırıp, ortasına peynirli harcı koyup, kenarlarını birleştirip bu şekilde tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra susam serpip, 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.