Maydanozlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta (sarısı üzerine)
- 1 demet maydanoz
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Maydanozlu Poğaça Tanımı Yapılışı
- Un hariç tüm gereçleri yoğurma kalıbına alıp karıştıralım.
- Un ekleyelim ele yapışmayan bi hamur olacak.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürelim.
- 180° evvelce ısıtılmış fırında denetimli 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.