bilgisayarci
FD Üye
Medeni Praskovi (Ballı Şeftali Kurabiyesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 kahve fincanı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı bal
- 2 çay kaşığı karbonat
- Alabildiği kadar un
- Marmelat
- Yarım su bardağı süt
- 150 gram margarin ya da tereyağ
Medeni Praskovi (Ballı Şeftali Kurabiyesi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurta beyaz oluncaya kadar çırpılır.
- Sıvı yağ ve bal ilave edilip karıştırılır. Un ve karbonat ilave edilir.
- Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.
- 180 derece fırında altlı üstlü pişirilir. (hafif rengi değişince fırından çıkarılır. )
- Kurabiyeler sıcakken içi oyulur.
- Oyulan iç bi tarafa bırakılır.
- Oyulan iç harca 150 gram margarin ya da tereyağ eritilerek ilave edilir.
- Yarım su bardağı süt ve marmelat eklenir hepsi birlikte karıştırılıp kurabiyelerin boş kısmına doldurulup iki kurabiye birbirine yapıştırılır. Servise hazır not: isteğe göre süsleme yapabilirsiniz.